49、第 49 章
何佩瑜最终同意买铺子的原因并是不处于女儿说的房产保值,而是出于一个小生意人朴素的想法。铺子不是自己的，就算签了租约，房东要退租或者趁机加租,租户始终处于弱势地位,就算你拿着租约跟房东闹法院打官司,从长远来说,最终吃亏的还是租户,耽于诉累,影响生意。
不是每个房东都有良心的，在步行街开店这一两年来，何佩瑜亲眼见到一家果蔬店,本来生意做得好好的，房东撕毁租约,宁可多赔偿一个月的租金也要让租户搬走。
租户无奈之下搬走,那间铺子空下来不过一个星期,连改头换面都不必,房东连招牌都没变，照样卖果蔬。
街坊邻居们提起这家人都没好话,他们纯粹就是看原来的租户生意好，眼红嫉妒,赶了人家走，自家收回铺子做生意，脸皮厚且无耻。
家里的钱再买个铺子虽然紧张,但是挤一挤还是有的,何佩瑜先前在租或者买之间犹豫，这么一想，下定决心买。
而且她也想通了,她开瑜记不是说开一年两年就停手，想要长久的开下去，铺子就必须得是自家的，租别人的总觉得不靠谱。就像人人都想有个家，而这个家最好不要是租来的房子。
“不止奶茶店的铺子要买，最好菜场瑜记分店的也要最好买下来。”
程宝菱还以为要说服妈妈少不得费一番口舌，九十年代初期，很多人并没有生出房产保值的的投资观念，没想到妈妈这么容易就想通了。
何佩瑜道：“我们开店做生意，铺子相当重要，在别人手里我总是不放心，我这几天找房东谈谈买铺子的事情，要是房东不同意我们再找别的。”
这就有些过犹不及了，程宝菱连忙说：“房东不同意就先租着，我们找个律师把租约签好，最好多签几年，然后再找可以买的铺子。”
奶茶这种快消生意，入场越早越好。而且师大这一块学校多，人流多，门面都不愁租，有些房东不缺钱，可能并不想卖。
何佩瑜沉思起来，她
想起小时候父母带她去海城，逛过的百货商场，在那里能买各种各样的东西。其实商场实际上就是一个面积更大的铺面，里面有各式各样的租户。房东若是没有诚信，可以随意向租户收回商铺，但百货商场里的租户何其多，大商场受到的约束更多，诚信肯定强于个人房东。
此时何佩瑜心里倒有了一点别的思路。只是现在条件还不成熟，只能暂时放下。
“妈妈？”程宝菱疑惑道。
何佩瑜笑了笑，“跟房东谈过再说吧。”
任何时代都不缺乏有生意远见的人，果然菜场那边的房东不同意卖出商铺，好消息是步行街这边的房东肯卖铺子。不过价钱比平均水平要贵一些，二十多平米的小商铺卖价近两万。
“这也太贵了吧？”程珍秀忍不住咋舌，“我们现在住的房子有六十平呢，房价也就比这个高一点，太不划算了。”
程珍雪读高中，学过政治经济学，经济发展，物价上升是必然的，她举了一个简单的例子，“两年前，两分钱还能卖跟冰棒呢，现在么，在这城里几乎是不可能买到两分钱的冰棒了。”
这个何佩瑜深有感触，“鸭子的价格每年都在上涨，最多明年瑜记的奇味鸭价格同样得涨。房东可卖可不买，故意再跟我提价，我心里有根线，在线以内，就买吧。”
商铺买下来，简单地装修后，就开始营业。奶茶的名称与商标同样注册成瑜记。
“瑜记奶茶”的招牌是按程宝菱的要求做的，萌字体，安装了led灯，少女心十足。
自瑜记奶茶店正式开业，生意比原来搭着瑜记奇味鸭的地盘卖时好了许多，美中不足的是，瑜记奶茶不再是顾客们唯一的选择，暑假期间，京市的繁华地带冒出好几家奶茶店来，不过可能是因为步行街已经有了一家奶茶店，这里倒没出现第二家奶茶店。
程宝菱居安思危，几乎以一整个暑假都待在奶茶店，绞尽脑汁创新奶茶的各种做法，还有各种水果茶。
……
寒来暑往，春夏交替，转眼间两年过去。
程宝菱
已经初中毕业，与三姐程楠两人顺利直升师大附属中学高中部。
这两年家里可谓是事事顺心。瑜记奇味鸭在京市开到了第三家分店，妈妈是个极有魄力的人，在京市郊区买了块地建生产作坊。家里也由原来住的步行街狭窄的商住两用房搬到了附属中学附近新建的商品房，三室两厅的大房子，四姐妹再也没不用挤一间卧室。
大姐去年完成函授大专的三年课程，顺利毕业，目前在京市一所小学当老师；二姐今年高考，成绩还没出来，但她的估分情况很不错；爸爸终于在今年过了自考，拿到了大学毕业证。
家里的日子过得红红火火，蒸蒸日上。
程宝菱、程楠姐妹俩今日去学校拿成绩单，程楠捧着成绩单左看右看，喜得什么似的，“昨天我担心的半夜没睡着觉，担心死我了，现在一看成绩还不错，多考了二十分，哈哈。这成绩总算没给我妹妹丢脸。”
“丢我什么脸了，成绩好不好关系到你是自己呀。”程宝菱不太喜欢听这样的话。
程楠嘟嚷：“我们是亲姐妹，每次考试，你的名字都挂在成绩表的前五名，我现在学校的名字叫做程宝菱的姐姐。”
两人同一个学校，同一个年级，每次考试出成绩，也都在同一张成绩排行表上。说闲话的人肯定会有，程宝菱看着程楠，认真问道：“三姐，跟我在一个学校，你会觉得很困扰吗？”
若是程楠在意旁人的闲话，有想法，程宝菱觉得自己不直升师大附中高中部，去京市第一中学，或者实验中学也行。
“没有啊，”程楠笑嘻嘻道，“我才不在乎别人怎么说，他们肯定是嫉妒我有你这么个妹妹。”
这是程楠的真心话。有个成绩好的妹妹多好，考试有她帮着划重点；试卷可以借她的来修正；宝菱的笔记做的特别好，程楠最喜欢借妹妹的笔记看了，多么方便！
至于她的成绩比不上妹妹的成绩，这个确实没办法，程楠想得很开，她们一家四姐妹，二姐与小妹长了一个会读书的脑子，而且她们在学习
上的勤奋努力，程楠看在眼里，心生佩服，她的两个姐妹合该这么优秀。
而她与大姐，妈妈也说了，她们有她们自己的优点，大姐是四姐妹中最细心懂事的，而她自己，乐天性子，外向，人缘好。
妈妈说这是非常重要的优点。小妹宝菱在这方面就欠缺些，在班里除了朱涵这个玩得还不错的朋友，跟其他同学都关系淡淡的。程楠跟自己的朋友玩耍都带着小妹，还把自己的朋友介绍给她。
程宝菱舒了口气，幸好三姐不是敏感内向的性子，而家里的爸妈也都一视同仁对待四姐妹。
新家比原来住的地方离学校更近，小区的名字叫做“云飞苑”，程家在五栋三楼。
从烈阳高照的外面进屋，扑面而来的就是一阵凉意，屋子里的空调是开着的。
程楠抹抹额头的汗水，吐出一口浊气，“还是家里舒服。”
程宝菱喊了一声：“妈妈！”
程珍雪从书房走出来，“爸妈去作坊了，家里只有我在。大姐上午在家熬了酸梅汤，放在冰箱里，让你们回家喝。”
真材实料的酸梅汁，绝不是用粉冲出来，程宝菱好久就想喝了。她洗过手，打开冰箱，拿出一大瓶酸梅汁，倒了三杯出来。
玻璃杯子外面立刻沁出一层细密的水珠，喝一口酸梅汁，整个人从身到心凉浸浸的，舒服！
程宝菱立刻想到了生意，“我们的奶茶店也可以卖酸梅汁啊。”
程珍雪笑她，“我们宝菱连吃饭喝水都能想到生意，厉害了！”
程宝菱立刻回敬道：“你还不是一样，不然为什么要毕业旅游要去广城？”
程珍雪笑着承认：“对啊，我们的奶茶原料就是从广城进货，我一直都想去广城，看看别人的奶茶店是怎么做的，我要去偷师！等我回来，我们就开第二家奶茶店。”
程宝菱是巴不得二姐多学点别人的经验回来，广城是改革开放的最前端，她们自己就是摸着石头过河，要学的东西多得很。
“二姐~”
“别冲着我撒娇，不可能带着你去
的。”程珍雪道，“你一去，楠楠一定要跟着去，我跟同学约的毕业旅游，带两个小妹妹，同学也会有意见的。”
程楠吐吐舌头，“宝菱，我们不跟二姐去，下次让爸妈带我们去。”
程珍雪后日就要去广城了，去之前她做了密密麻麻的笔记。然而这笔记却不是关于哪里有好吃的好玩的，而是关于奶茶店的种种，她递给小妹，“你看看还有哪些要添加的。”
程宝菱大致看了一眼，道：“我的重点不在奶茶上，二姐你去了广城可以多看看别的奶茶店人员是怎么安排的，还有收银，有没有机器直接操作，奶茶店里有没有监控器，还有冰淇淋机器怎么卖。”
程珍雪点点头，一一记在本子上。
接触生意越久，她越觉得这里面的学问大，而且利润很客观，去年光奶茶店的纯利润就达到了五万块。爸爸做为有多年教龄的乡镇教师，每月工资加上各种补贴不到四百块钱，大姐参加工作一年，在市区教小学，每月的工资跟爸爸差不多。
爸爸教了一辈子书，不想转行没什么好说的，可程珍雪实在想不明白大姐为什么要做老师。
接手奶茶店，利用手中的钱去做生意，不是更好吗？
她已经下定决心，大学毕业后，不会进那些所谓“稳定的单位”，端铁饭碗，程珍雪喜欢看新闻联播，国家经济蓬勃发展，这是一个百舸争流的时代，她一定要抓住这个机会。
作者有话要说：我的女主啥时候能长大啊。
这几天忙一些，只有一更，抱歉。晚安，明天见。
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不是每个房东都有良心的，在步行街开店这一两年来，何佩瑜亲眼见到一家果蔬店,本来生意做得好好的，房东撕毁租约,宁可多赔偿一个月的租金也要让租户搬走。
租户无奈之下搬走,那间铺子空下来不过一个星期,连改头换面都不必,房东连招牌都没变，照样卖果蔬。
街坊邻居们提起这家人都没好话,他们纯粹就是看原来的租户生意好，眼红嫉妒,赶了人家走，自家收回铺子做生意，脸皮厚且无耻。
家里的钱再买个铺子虽然紧张,但是挤一挤还是有的,何佩瑜先前在租或者买之间犹豫，这么一想，下定决心买。
而且她也想通了,她开瑜记不是说开一年两年就停手，想要长久的开下去，铺子就必须得是自家的，租别人的总觉得不靠谱。就像人人都想有个家，而这个家最好不要是租来的房子。
“不止奶茶店的铺子要买，最好菜场瑜记分店的也要最好买下来。”
程宝菱还以为要说服妈妈少不得费一番口舌，九十年代初期，很多人并没有生出房产保值的的投资观念，没想到妈妈这么容易就想通了。
何佩瑜道：“我们开店做生意，铺子相当重要，在别人手里我总是不放心，我这几天找房东谈谈买铺子的事情，要是房东不同意我们再找别的。”
这就有些过犹不及了，程宝菱连忙说：“房东不同意就先租着，我们找个律师把租约签好，最好多签几年，然后再找可以买的铺子。”
奶茶这种快消生意，入场越早越好。而且师大这一块学校多，人流多，门面都不愁租，有些房东不缺钱，可能并不想卖。
何佩瑜沉思起来，她
想起小时候父母带她去海城，逛过的百货商场，在那里能买各种各样的东西。其实商场实际上就是一个面积更大的铺面，里面有各式各样的租户。房东若是没有诚信，可以随意向租户收回商铺，但百货商场里的租户何其多，大商场受到的约束更多，诚信肯定强于个人房东。
此时何佩瑜心里倒有了一点别的思路。只是现在条件还不成熟，只能暂时放下。
“妈妈？”程宝菱疑惑道。
何佩瑜笑了笑，“跟房东谈过再说吧。”
任何时代都不缺乏有生意远见的人，果然菜场那边的房东不同意卖出商铺，好消息是步行街这边的房东肯卖铺子。不过价钱比平均水平要贵一些，二十多平米的小商铺卖价近两万。
“这也太贵了吧？”程珍秀忍不住咋舌，“我们现在住的房子有六十平呢，房价也就比这个高一点，太不划算了。”
程珍雪读高中，学过政治经济学，经济发展，物价上升是必然的，她举了一个简单的例子，“两年前，两分钱还能卖跟冰棒呢，现在么，在这城里几乎是不可能买到两分钱的冰棒了。”
这个何佩瑜深有感触，“鸭子的价格每年都在上涨，最多明年瑜记的奇味鸭价格同样得涨。房东可卖可不买，故意再跟我提价，我心里有根线，在线以内，就买吧。”
商铺买下来，简单地装修后，就开始营业。奶茶的名称与商标同样注册成瑜记。
“瑜记奶茶”的招牌是按程宝菱的要求做的，萌字体，安装了led灯，少女心十足。
自瑜记奶茶店正式开业，生意比原来搭着瑜记奇味鸭的地盘卖时好了许多，美中不足的是，瑜记奶茶不再是顾客们唯一的选择，暑假期间，京市的繁华地带冒出好几家奶茶店来，不过可能是因为步行街已经有了一家奶茶店，这里倒没出现第二家奶茶店。
程宝菱居安思危，几乎以一整个暑假都待在奶茶店，绞尽脑汁创新奶茶的各种做法，还有各种水果茶。
……
寒来暑往，春夏交替，转眼间两年过去。
程宝菱
已经初中毕业，与三姐程楠两人顺利直升师大附属中学高中部。
这两年家里可谓是事事顺心。瑜记奇味鸭在京市开到了第三家分店，妈妈是个极有魄力的人，在京市郊区买了块地建生产作坊。家里也由原来住的步行街狭窄的商住两用房搬到了附属中学附近新建的商品房，三室两厅的大房子，四姐妹再也没不用挤一间卧室。
大姐去年完成函授大专的三年课程，顺利毕业，目前在京市一所小学当老师；二姐今年高考，成绩还没出来，但她的估分情况很不错；爸爸终于在今年过了自考，拿到了大学毕业证。
家里的日子过得红红火火，蒸蒸日上。
程宝菱、程楠姐妹俩今日去学校拿成绩单，程楠捧着成绩单左看右看，喜得什么似的，“昨天我担心的半夜没睡着觉，担心死我了，现在一看成绩还不错，多考了二十分，哈哈。这成绩总算没给我妹妹丢脸。”
“丢我什么脸了，成绩好不好关系到你是自己呀。”程宝菱不太喜欢听这样的话。
程楠嘟嚷：“我们是亲姐妹，每次考试，你的名字都挂在成绩表的前五名，我现在学校的名字叫做程宝菱的姐姐。”
两人同一个学校，同一个年级，每次考试出成绩，也都在同一张成绩排行表上。说闲话的人肯定会有，程宝菱看着程楠，认真问道：“三姐，跟我在一个学校，你会觉得很困扰吗？”
若是程楠在意旁人的闲话，有想法，程宝菱觉得自己不直升师大附中高中部，去京市第一中学，或者实验中学也行。
“没有啊，”程楠笑嘻嘻道，“我才不在乎别人怎么说，他们肯定是嫉妒我有你这么个妹妹。”
这是程楠的真心话。有个成绩好的妹妹多好，考试有她帮着划重点；试卷可以借她的来修正；宝菱的笔记做的特别好，程楠最喜欢借妹妹的笔记看了，多么方便！
至于她的成绩比不上妹妹的成绩，这个确实没办法，程楠想得很开，她们一家四姐妹，二姐与小妹长了一个会读书的脑子，而且她们在学习
上的勤奋努力，程楠看在眼里，心生佩服，她的两个姐妹合该这么优秀。
而她与大姐，妈妈也说了，她们有她们自己的优点，大姐是四姐妹中最细心懂事的，而她自己，乐天性子，外向，人缘好。
妈妈说这是非常重要的优点。小妹宝菱在这方面就欠缺些，在班里除了朱涵这个玩得还不错的朋友，跟其他同学都关系淡淡的。程楠跟自己的朋友玩耍都带着小妹，还把自己的朋友介绍给她。
程宝菱舒了口气，幸好三姐不是敏感内向的性子，而家里的爸妈也都一视同仁对待四姐妹。
新家比原来住的地方离学校更近，小区的名字叫做“云飞苑”，程家在五栋三楼。
从烈阳高照的外面进屋，扑面而来的就是一阵凉意，屋子里的空调是开着的。
程楠抹抹额头的汗水，吐出一口浊气，“还是家里舒服。”
程宝菱喊了一声：“妈妈！”
程珍雪从书房走出来，“爸妈去作坊了，家里只有我在。大姐上午在家熬了酸梅汤，放在冰箱里，让你们回家喝。”
真材实料的酸梅汁，绝不是用粉冲出来，程宝菱好久就想喝了。她洗过手，打开冰箱，拿出一大瓶酸梅汁，倒了三杯出来。
玻璃杯子外面立刻沁出一层细密的水珠，喝一口酸梅汁，整个人从身到心凉浸浸的，舒服！
程宝菱立刻想到了生意，“我们的奶茶店也可以卖酸梅汁啊。”
程珍雪笑她，“我们宝菱连吃饭喝水都能想到生意，厉害了！”
程宝菱立刻回敬道：“你还不是一样，不然为什么要毕业旅游要去广城？”
程珍雪笑着承认：“对啊，我们的奶茶原料就是从广城进货，我一直都想去广城，看看别人的奶茶店是怎么做的，我要去偷师！等我回来，我们就开第二家奶茶店。”
程宝菱是巴不得二姐多学点别人的经验回来，广城是改革开放的最前端，她们自己就是摸着石头过河，要学的东西多得很。
“二姐~”
“别冲着我撒娇，不可能带着你去
的。”程珍雪道，“你一去，楠楠一定要跟着去，我跟同学约的毕业旅游，带两个小妹妹，同学也会有意见的。”
程楠吐吐舌头，“宝菱，我们不跟二姐去，下次让爸妈带我们去。”
程珍雪后日就要去广城了，去之前她做了密密麻麻的笔记。然而这笔记却不是关于哪里有好吃的好玩的，而是关于奶茶店的种种，她递给小妹，“你看看还有哪些要添加的。”
程宝菱大致看了一眼，道：“我的重点不在奶茶上，二姐你去了广城可以多看看别的奶茶店人员是怎么安排的，还有收银，有没有机器直接操作，奶茶店里有没有监控器，还有冰淇淋机器怎么卖。”
程珍雪点点头，一一记在本子上。
接触生意越久，她越觉得这里面的学问大，而且利润很客观，去年光奶茶店的纯利润就达到了五万块。爸爸做为有多年教龄的乡镇教师，每月工资加上各种补贴不到四百块钱，大姐参加工作一年，在市区教小学，每月的工资跟爸爸差不多。
爸爸教了一辈子书，不想转行没什么好说的，可程珍雪实在想不明白大姐为什么要做老师。
接手奶茶店，利用手中的钱去做生意，不是更好吗？
她已经下定决心，大学毕业后，不会进那些所谓“稳定的单位”，端铁饭碗，程珍雪喜欢看新闻联播，国家经济蓬勃发展，这是一个百舸争流的时代，她一定要抓住这个机会。
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